野生海参和圈养海参之间的区别

     成都海参市场上的活海参还有野生海参和圈养海参的区分。不过对外出售都是说野生海参，众所周知野生海参更加生态、更加有营养，所以价格也更加昂贵。以饲养的海参冒充野生海参能获得更加高的利润。
    下面我将会从海参的口感、培育、外观生长环境和过程来对野生和圈养海参进行区别。如果你能在成都海参市场上买回野生海参，那么你就有口福了，野生海参非常耐煮，烹饪后身体很有弹性，肉质有嚼劲，口感非常良好。圈养的海参刚好相反，不耐煮、肉软、不好吃。野生海参外观是黑褐色，刺是4到6排规整排列。圈养海参则外表发黄绿色，皮薄而软。野生海参是人工选取优质种苗投进自然环境中，完全自然成长的品种。圈养海参是人工养殖。
    注意小处的细节，才能在成都海参市场上挑回好海参。