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什么是绿刺参

成都海参-成都海参专卖    2012-01-16 20:51:24    文字:【】【】【

绿刺参

绿刺参(Stichopus chloronotus Brandt)(I2)体呈四方柱状;沿着身体两侧缘和背面步带各有两行交互排列的圆锥形大扰足;腹面管足密集,排列为3纵带,中央带较宽;大,偏于腹面,具触手20;肛门偏于背面,周围没有优。

 

体壁骨片主要为桌形体.底盘小,略呈方形,有4个中央孔和4个周缘孔,它的塔部

稍向外扩张.顶端有小齿1216个,排成4(12,bd)。除桌形体外,还有C形体

和几个C形体合成的不完全的花纹样体(12,ef),骨片浅层为桌形体,深层为C

体。生活时体色特殊为翠绿色或稍带青黑色,肉刺顶端为橘黄色或橘红色,是一种容易辨认的海参。酒精标本为黄褐色。绿刺参常生活在珊瑚礁间海水平静、海草繁茂的砂底,摄

食活动多在中午以后到夜间,食物为较细的珊瑚沙等。排泄腔内常有隐鱼共生。

绿刺参分布于我国海南岛和西沙群岛以及印度一西太平洋区域。绿刺参是主要的食用海参之一,肉质软嫩,容易自溶,采捕后应及时加工处理,否则,腐烂解体。因其身体呈四

方柱状,我国南方渔民常称它为“方柱参”。

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